Olio di mandorle biologico
Cod. art.: 687
250 ml
iva inclusa, escluse le spese di spedizione
- prezioso olio alimentare da mandorle dolci bio (Prunus dulcis) sbiancate e non tostate
- alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi
- per cibi leggeri, pappe per neonati e alimenti per bambini
- gusto mite-nocciolato
Spremuto a freddo, ricco di preziosi acidi grassi insaturi, dal sapore delicato di nocciola.
Olio alimentare ad alto valore nutrizionale, estratto dalle mandorle dolci biologiche (Prunus dulcis) sbiancate e non tostate, pressate a freddo. Il suo alto contenuto di ingredienti sani, come per esempio gli acidi grassi monoinsaturi, lo rende un prodotto particolarmente prezioso.
La sostituzione degli acidi grassi saturi con gli acidi grassi polinsaturi nell'alimentazione contribuisce a mantenere nella norma i valori del colesterolo nel sangue. L'olio di mandorle si contradistingue grazie al suo colore giallo chiaro e al suo delicato sapore di noce, che lo rendono la base ideale per il dressing e la marinatura. Si adatta molto bene anche per condire le insalate, i cibi crudi, i prodotti da forno, il muesli, i dolci, i cibi leggeri e le pappe per i neonati e gli alimenti per i bambini.
Per uso alimentare
Ingredienti: 100% di olio di mandorle da coltivazione biologica controllata.
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Valori nutrizionali medi per 100 g: |
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Valore energetico |
3693 kJ/882 kcal |
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Grassi di cui |
100 g |
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- acidi grassi saturi |
8 g |
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- acidi grassi monoinsaturi * |
71 g |
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- acidi grassi polinsaturi |
21 g |
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Carboidrati |
0 g |
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- di cui zuccheri |
0 g |
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Proteine |
0 g |
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Sale |
0 g |
* di cui 70% acido oleico
