Zuppa cremosa ai funghi
- delicata zuppa cremosa ai funghi con ingredienti selezionati
- ottima come antipasto, piatto principale o semplicemente durante la giornata per placare la sensazione di fame improvvisa
- preparazione semplice e veloce
- vegetariano, senza glutine
-
contiene 250 g pari a 10 porzioni di crema ai funghi
Ma quanto può essere gustosa la natura! Questa delicata zuppa cremosa ai funghi vizia grandi e piccini, grazie ai suoi prelibati ingredienti. La ricetta di funghi speziati e pregiati, tra cui i funghi champignon leggermente aromatici, convince grazie al gusto corposo e sostanzioso. Veloce e semplice da preparare, la nostra crema di funghi vegetariana può essere consumata come antipasto, come piatto principale o semplicemente durante la giornata per placare la sensazione di fame improvvisa.
Ingredienti: farina di riso, latte magro in polvere, 9 % di funghi (5 % di funghi champignon, finferli, pezzi di boleto giallo, funghi porcini e Shitake in polvere), sale marino, verdure in polvere (cipolle, porri, aglio, pastinaca), 4 % di succo concentrato di funghi champignon in polvere, zucchero di canna, olio di semi di girasole, aromi naturali, addensante: farina di guark, fibre di limone, prezzemolo, erba cipollina, basilico, spezie.
Valori nutrizionali medi |
per porzione (= 25 g miscela secca) |
per 100 g di miscela secca |
Valore energetico |
278 kJ/66 kcal |
1113 kJ/278 kcal |
Grassi |
1 g |
4 g |
- di cui grassi saturi |
0,1 g |
0,3 g |
Carboidrati |
9 g |
36 g |
- di cui zuccheri |
2 g |
7 g |
Fibre alimentari |
2 g |
9 g |
Proteine |
4 g |
17 g |
Sale |
3 g |
10 g |
Preparazione: per porzione, mescolare con un frustino 25 g di miscela secca (ca. 2 cucchiai leggermente colmi) in 250 ml d'acqua fredda. Portare ad ebollizione mescolando e far cuocere a fuoco lento per almeno 3-5 minuti. Mescolare di tanto in tanto.