Miele di lavanda

Dal nettare dei fiori profumati di lavanda, le diligenti api producono questa incantevole specialità di miele dal gusto dolce e delicato, con un discreto tocco di lavanda. Si gusti il miele di lavanda come crema spalmabile e adatto anche per cucinare, nonché per dolcificare le pietanze e le bevande.

Il miele è un prodotto naturale.
Variazioni nell'aspetto, nel colore o nel sapore dipendono dalla natura. Quasi tutti i tipi di miele non trattati, prima o poi, si cristallizzano. La qualità del miele non è assolutamente compromessa.  Molti intenditori apprezzano il miele spalmabile cristallizzato. Riscaldando il miele, con attenzione, a bagno maria sui 40 gradi, diventerà subito di nuovo liquido. Come altri alimenti crudi, anche il miele allo stato naturale, non è indicato per neonati sotto i 12 mesi.