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Tè Matcha bio

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Bio DE-ÖKO-001
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Cod. art.: 353

30 g
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Nella lista dei regali
  • Il Matcha è un delicato tè verde finemente macinato e cotto al vapore
  • Il vero tè Matcha puro viene coltivato nella regione Aichi, secondo i metodi tradizionali
  • Gli intenditori lo apprezzano per il suo gusto pieno, ricco e leggermente dolciastro
  • Coltivazione secondo direttive biologiche certificate
  • TMC 31.12.2019

Tè Matcha bio

Matcha è un delicato tè verde finemente macinato e cotto al vapore, che anticamente veniva utilizzato durante le cerimonie del tè giapponesi Chanoyu. Gli intenditori lo apprezzano per il suo gusto pieno, ricco e leggermente dolciastro. Per ottenere il tè Matcha puro, ancora oggi viene coltivato, raccolto e macinato con macine di pietra e ridotto in polvere sottile nella regione Aichi, secondo i metodi tradizionali. La coltivazione, secondo le direttive biologiche controllate, il raccolto e la lavorazione molto dispendiosi nonché la straordinaria qualità, fanno di questo tè Matcha bio un prodotto davvero pregiato.

Tè Matcha bio

Preparazione: versare 1 cucchiaino = 2 g nell'apposita tazza per Matcha in ca. 70 ml di acqua calda ad una temperatura di 70°-80° C e poi con un frullino di bambù mescolare velocemente con movimenti semicircolari.

 

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