Zuppa cremosa di farro bio
- Da agricoltura biologica controllata, 
 DE-ÖKO-006
- A pura base vegetale
- Per la cucina povera di calorie
- Molto digeribile, sapore delicato e saziante
- Economica, facile e veloce da preparare
Da agricoltura biologica controllata. 
Molto prelibata e delicata, a base di puro farro. Presente in ogni cucina di chi segue una sana alimentazione. Molto digeribile, perfettamente adatta ad un'alimentazione leggera. 
Economica, facile e veloce da preparare. 
Una dose corrisponde a 6,3 litri di zuppa.
Consiglio per servire: con Backerbsen (tipo di crostini da brodo) al farro.
Ingredienti: Farina di farro* (60 %), mare e. Sale marino e sale grosso, spezie (carote*, cipolle*, prezzemolo*, levistico*, origano*, basilico*, maggiorana*, curcuma*, pomodoro in polvere*, pepe bianco*, aglio in polvere*, noce moscata in polvere*, pastinaca*, sedano*, foglie di carciofo*, ortica*, menta polemica*, menta acquatica*, issopo*, speedwell*, aglio selvatico*, paprika dolce*, radice di galanga*, radice di bertam*, fieno greco*, rafano*, pastinaca*, zenzero*, artemisia*, finocchio*, timo*, alloro*, chiodi di garofano*), farina di riso*, maltodestrina*, fecola di patate*, zucchero di canna*, olio di girasole*, crusca di farro* (2,5 %), fiocchi di patate*, latte scremato in polvere*, farina di avena integrale*, farina di amaranto*, farina di castagne*, estratto di spezie
*da agricoltura biologica controllata
| valori nutrizionali medi | per 100 g di prodotto base | per 100 ml di zuppa | 
| Energia | 1249 kJ/295 kcal | 87 kJ/21 kcal | 
| grassi - di cui grassi saturi | 2,2 g 0,3 g | 0,2 g 0,00 g | 
| carboidrati - di cui zuccheri | 57 g 5,3 g | 4,0 g 0,4 g | 
| fibre alimentari | 4,6 g | 0,3 g | 
| proteine | 9,5 g | 0,7 g | 
| sale | 14,3 g | 1,0 g | 
Preparazione: versare 4 cucchiai (70 g) in 1 litro di acqua fredda (= 4 piatti), portare ad ebollizione e far cuocere brevemente. Infine, aggiungere a piacere burro o panna.
 
                         
                         
                         
                                        