Pregiato cioccolato fondente 70 % cacao - Grué de Cacao


- Pregiato cioccolato fondente 70 % cacao
- Dolce-amaro, il gusto di cacao rimane a lungo
- Specialità artigianale
- Accento croccante
Pregaito cioccolato fondente 70% cacao, artigianale.
Questo delizioso cioccolato presenta un gusto particolare grazie al suo straordinario aroma forte. La singolare massa sottolinea il caratteristico gusto dolce-amaro del cacao che dura a lungo. L'intenso gioco aromatico con le sue calde note è dovuto alla specialità artigianale della combinazione dei semi di cacao sudamericani Criollo e Trinitario. Gustatevi pezzetto per pezzetto questa differenza unica nel suo genere.
Sanct Bernhard Chocolaterie
E' tempo di una straordinaria esperienza di cioccolato:
I cioccolati della Chocolaterie Sanct Bernhard sono caratterizzati da un gusto davvero prelibato della migliore qualità.
Dai semi di cacao prima tostati, poi sminuzzati e infine macinati e l'aggiunta di burro di cacao, zucchero e la vaniglia, si ottiene una ricetta davvero unica nel suo genere. Questa massa di cacao arriva direttamente da Valrhona, il produttore francese di cacao di eccellente qualità, ed è la base delle nostre tavolette di cioccolato artigianale.
Lo straordinario, caratteristico e insostituibile gusto dei cioccolati artigianali di qualità Premium nasce dalla delicata e fine massa fusa prodotta nella nostra Chocolaterie. Prodotti con tanto amore, nasce uno squisito cioccolato fondente, caratterizzato da una leggera nota amara. Ha un gusto aromatico e corposo con calde note di tutta una serie di aromi particolari che si sprigionano.
Ingredienti: semi di cacao, zucchero, burro di cacao,
emulsionante: lecitina di soia; estratto di vaniglia naturale; Grué de Cacao 2,5 %.
Può contenere tracce di frutta a guscio,proteine del latte e dell’uovo, glutine e arachidi.
Valori nutrizionali in media per 100 g
Valore energetico |
2310 kJ/556 kcal |
grassi |
42,6 g |
- di cui grassi saturi |
26,0 g |
carboidrati |
34,7 g |
- di cui zuccheri |
30,8 g |
proteine |
8,5 g |
sale |
0 g |